Ifølge Fødevarestyrelsens kontrolrapport så var de på besøg hos SuperBrugsen i Bramming d. 28. september. Og det gik ikke så godt for den ellers populære dagligvarebutik.
Ved forrige besøg havde der været en indskærpelse og den blev der fuldt op på ved besøget i tirsdags.
Og herfra gik det så galt.
– Forholdet er ikke bragt i orden. Bødeforelæg på 15.000 kr. er fremsendt, lyder det i rapporten.
Kraftig vækst og slim i drypbakker
Og det var ikke så lidt, der var problemer med. For rapporten fortsætter:
– Der er konstateret vækst af formodet skimmel på bundliste i dør til udsalgskøler til frugt og grønt.
– Efterfølgende er der konstateret vækst af formodet skimmel på hylder, hyldeknægte samt bagvægge i udsalgskøler til frugt og grønt samt kraftig vækst og slim i drypbakker til kølerne.
Derudover blev der fundet vækst af formodet skimmel i udsalgskøler til ost og fisk samt på reolsystem og væg i mælkekølerrum. Og i en køler blev der fundet døde insekter.
SuperBrugsen i Bramming lovede Fødevarestyrelsens udsendte, at de ville bringe orden i forholdene med det samme.
